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  • 湛江海岸线 _ 东海岸

    文/汉文 发表于 2014-08-27

    1556公里,这是湛江海岸线的长度,比湛江到武汉的距离还要长,若加上海岛岸线,达2336公里,湛江的海岸线是全国最长的。 湛江有这么漫长的海岸线,也就有这么绵长的故事。十几万年前,雷州半岛的火山爆发,形成难得一见的柱状节理、火山蛋和肥沃的红土地;七千年前,遂溪县江洪鲤鱼墩有人在捕鱼养家糊口,佐证了湛江人可能是世界上最早吃海鲜的人;九百年前,宋朝末代皇帝赵昺被元军追逼逃到硇洲岛,留下宋皇村和宋皇井;一百多年前法国人侵占广州湾,为这片土地带来了异域色彩;六十多年前,解放军渡海解放海南岛,建国后,湛江成为 中国海军 南海舰队 司令部所在地,一直守护着祖国的南疆海域;三十多年前...

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  • 湛江最美骑行路线

    文/覃佳 发表于 2014-08-27

    骑自行车,学会了就变成身体的本能,一辈子不会忘记。还记得是谁帮你扶着后座,教你放心地蹬出去,又偷偷的放手么?还记得第一次大胆的放开车把,张开双手御风而行的畅快吗?一切仿佛就在昨天,又仿佛相隔久远。过去作为主要的交通工具而存在的自行车,在慢慢淡出城市作息一段时间以后,如今作为一种绿色环保的生活方式、一项老少咸宜的户外健身活动,又慢慢回到了我们的生活当中,走出户外,骑行感受大自然,越来越被大家接受和喜爱。 选定“湛江最美骑行路线”是个纠结的过程。这个想法早就有了,所以在爱好自行车骑行运动的朋友之间探讨了很久,湛江最不容错过的骑行路线是哪一段?大家热情的介绍了很多“一定...

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  • 太平草编

    文/覃佳 发表于 2014-08-27

    今年的夏天,来得有点迟,却异常凶猛。进入五月,高温突袭,午间超过40度的气温炙烤着太平镇百龙村的水田,蒲草趁势疯长。一朵云彩飘过,短暂的遮了下头顶的烈日,但四周滚滚的热浪却丝毫没有退让,老农汗如雨下,手里的镰刀不敢停歇,黝黑发亮的皮肤上密布着一层细白的汗晶。这是一垄两年前播种的大籽蒲草,懂行的人都知道,三年生的草是最好的,田里的蒲草已有2米20左右,最长还能长到近3米,但此时已足够用度,早点收下来,赶在夏季蒲草生长最旺盛的时候,还能再收一道。太平镇一带,有种植蒲草编织的传统,他们的先人自福建逐浪而来,定居于此的时候,就带来了成套的工艺,包括由锡兰引进的草种。那已经是北宋...

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  • 乌港 _ 你不变,我不老

    文/陈北跑 发表于 2014-08-27

    又是一个艳阳的冬日,好像夏天从未曾离开过这里,天很蓝,还飘着几朵白云,风隐约还带着春天的气息,我约上从杭州躲避萧瑟冬天而来的朋友赵云,要带她到一个我久违的地方去。 这个地方离城不远,一次与它偶然相遇,给我留下深刻的印象。村子被一大片稻田包围着,椰林掩映着村舍,弯弯的小河流向村前的海湾,村口平静的小水塘常见村姑浣洗和白鹅浮游。这些年来,这些情景成为我多年贴在心底里的记忆,但我也已十多年未来过,不知她是否还是我记忆中的样子?与我当年偶然相遇时的美丽还在吗? 赵云问我去哪?美不美?我不想向她描述我喜欢地方的美好,我怕随时间流逝,美好时光不再。“乌港,一个海边的椰林田园小村...

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  • 承诺 _ 骑行川藏318线

    文/林频 发表于 2014-08-27

    从9月24日开始,我们一行四人从成都出发骑行川藏318线到现在,已经整整15天… 经过十几天高强度的骑行,欣欣的脚伤不断加重,如果继续骑行,她的脚可能会落下永久性伤痛,我们极力劝阻她放弃这次的骑行,搭车到拉萨与我们汇合。 梁湛安慰欣欣:“放弃骑行虽然有些遗憾,但这些遗憾或许会造就下次更精彩的旅行,搭车到拉萨只不过是换一种旅行的方式。” 欣欣沉默不语… 曾经经历过放弃之痛的我告诉欣欣:“暂时的放弃并不代表退宿,而是为了更好地走完这段旅程!” 欣欣含住将要掉下的泪珠转身望着天花板:“我可以骑慢点,我不怕痛。” 梁湛听后呆呆地看着欣欣的背影,我则心烦意乱地抽着烟,只有杜强婉转地说:“...

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  • 饭局

    文/颜晓 发表于 2014-08-27

    饭局,就是把一顿饭作为一个综合的局面来策划与布置,通过酒菜,环境,语言,人物的配合,来达到所想的人脉效果或某种目的。现时国泰民安,祖国山河一片大好,经济之繁荣,直奔泱泱大国之地位。经济的繁荣离不开市场消费的普遍,而消费的活跃又以餐饮市场最为体现,各种饭局更是汹猛之态势,每天充积每个酒楼食肆,如此一来,令得我等餐饮从业人员,甚是傻乐。都说人生如戏,酒楼它就是一个社会缩影点。饭局就是各路神仙的表演舞台,当中人性百态,善良与丑恶,无不天天上演,幕幕新鲜。饭局精彩,唾沫溅飞,上至天文,下至地理,高至为官之道,低至做人做事。外有国际形势,内有事时动态,大有工程项目,财经贸易...

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  • 婚前找个人恋爱

    文/simon 发表于 2014-08-27

    有个朋友跟我讲他不久前的一次恋爱经历:认识一个女生,不久就堕入爱河,然后两人就疯狂的、不计血本的到处去玩、去吃、去做爱、去旅行,持续一段时间,突然那女的一个华丽的转身:我要结婚去了,拜拜!我笑笑说:恭喜你,你遇到婚前疯狂族了!婚前疯狂族,就是婚前,找个人来恋爱,疯狂的谈恋爱,这里说的是女性,为什么会是女性?因为,女人才是情感中的主角,只是男性张扬,女性低调,男性显摆,女性含蓄而已,男性经常在众人面前大谈他有几个几个女人,说不定他旁边有一个女性在心里冷笑:这么少也好拿来显摆。何况这年头,女性更好色,女性更喜欢刺激,君不见,在春熙路上、在玉林小区的酒吧里...

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  • 湛江味道

    文/汉文 发表于 2013-09-03

    味道,除了食物本身,还有环境、氛围、想象、回忆和故事等抽象因素构成,一种食物,能唤起你的食欲、勾起你甜美的回忆,能令你身心舒适的,就是好味道! 好味道因人而异,跟据你生活环境和家庭饮食习惯而定,一口生菜包粉丝,就能勾起我幸福的回忆,是小时候最爱吃的食物之一,因为只有在大节日,家里才会炒粉丝,才有机会吃到,拿一块生菜叶窝在手心,填满粉丝,再腩肉、鸡杂、荷兰豆一样一点,然后包上,双手握着送入口中,往往一口吃不完,生菜的甜脆清新与米粉的醇和达成完美的结合,满满一口的满足感又是一种食物丰盛的体现和心里暂时的安慰,这时,生菜包粉丝就是儿时的味道,就是妈妈的味道。现在再吃,那...

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  • 吴川乡厨

    文/汉文 发表于 2013-09-03

    每年的年底,是吴川民间厨师最忙碌的季节,大家习惯在年底办喜事,过个幸福团圆年。吴川人又有办喜事时请厨师到家里大摆筵席的习惯,有着38年民间厨师经历的梁观水每年这个时候总是忙得不可开交。 民间厨师,有别于固定在酒楼、酒店上班的专职厨师,他们主要承接坊间邻里或乡下的酒席,带着主要厨具上门服务。他们有专门的队伍,有的人平时或许还有其他工作,但如果有任务,他们会以当厨师为主,根据酒席的规模大小,由厨师队伍头头召集,迅速组合完成任务。 吴川的民间厨师由来已久、远近闻名,有喜事,在家摆酒是吴川人的传统习俗,吴川的年例多且隆重,年例时,请厨师到家里做酒席款待亲朋好友,是他们传统习...

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  • 雷州烟斗部落

    文/覃佳 发表于 2013-09-03

    烟斗是舶来品,先在欧洲盛行,继而传到全世界。1492年,哥伦布到达美洲后,在他的航海日志上就有关土著人用烟斗吸烟的记录;第一个木制烟斗于1650年在德国的乌尔姆(Ulm)出现,该城后成为手工烟斗制造的重镇;1660年后,英国人的生活开始变得比较有钱又有闲,英国烟斗制造商就开始设计生产较为复杂的烟斗,并且流行起来,这就是西方现代烟斗的雏形,这和英国人给人“绅士”的印象不无关系。很多熟悉又有范的历史人物,如丘吉尔、斯大林、麦克阿瑟、马克吐温等,又或小说人物福尔摩斯,都常叼着烟斗,因为烟斗常与睿智、深沉、豪迈、洒脱联系在一起。 烟斗对于我们大多数人来说,是一个毫不陌生却又知之甚少的存在,作...

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